Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2
2 062 015 ₽
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2
Характеристики
| Высота2240 мм | Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина1400 мм |
| Мощность5.9 кВт | Напряжение380 В | Потребляемая мощность4.6 кВт |
| Производительность цикла заморозки100 кг | Производительность цикла охлаждения130 кг | Противни 60х40 см+ |
Нашли дешевле?
Описание
Камера шоковой заморозки? POLAIR BCF 40.1.T2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
- Воздухоохладитель большой мощности
- Хладагент: R404
- Режимы:
- Быстрое охлаждение
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Распашная дверь
- Безопасное открывание изнутри камеры
- Пандус для закатывания тележек
Дополнительные характеристики:
- Толщина стенки корпуса: 100 мм
- Внутренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
- Вместимость камеры: Вместимость камеры: 2 тележки под GN1/1 или противни 400 х 600
Технические характеристики Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2
Характеристики
| Высота | 2240 мм |
|---|---|
| Гастроемкости GN 1/1 | + |
| Глубина | 1400 мм |
| Мощность | 5.9 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 4.6 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 100 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 130 кг |
| Противни 60х40 см | + |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Ширина | 1700 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
